蛋清牛奶南瓜泥烤箱加热

要制作蛋清牛奶南瓜泥并加热,你可以遵循以下步骤:

材料准备

南瓜: 300克

鸡蛋: 3个

牛奶: 200毫升

细砂糖: 50克

香草精: 少许(可选)

肉桂粉: 少许(可选)

盐: 一小撮

鲜奶油: 适量(装饰用)

糖粉: 适量(装饰用)

制作步骤

1. 准备南瓜

将南瓜洗净,去皮去籽,切成小块。

将切好的南瓜块放入蒸锅中,大火蒸至软烂,大约需要15-20分钟。

蒸熟后,用勺子将南瓜压成泥状备用。

2. 混合蛋奶液

在一个大碗中,打入3个鸡蛋,加入200毫升牛奶,50克细砂糖,以及一小撮盐。

如果你喜欢更丰富的香气,可以加入几滴香草精和少许肉桂粉。

用打蛋器搅拌均匀,直至糖完全溶解。

3. 混合南瓜泥