西兰花花束小

西兰花花束的制作方法如下：

准备材料

西兰花切成小花

鸡蛋

沙拉酱

盐

草莓片和小番茄（可选）

处理西兰花

将西兰花切成小花，用开水焯2分钟，捞出后放入凉水中沥干水分。

制作鸡蛋饼

将鸡蛋打散，加入少量盐，用小火摊成蛋饼。

组合花束

在蛋饼上挤入沙拉酱，放上西兰花，形成花束。

可以加入草莓片和小番茄作为装饰，中间再挤一些沙拉酱。

完成

将草莓切成心形作为装饰，至此，一份美味的西兰花花束就完成了。