西兰花各个大
西兰花的“各个大”可能指的是 不同大小和形态的西兰花。以下是一些关于西兰花大小的描述:
大朵西兰花
平时我们看到的西兰花大多都是大朵的,一朵花菜差不多就有半斤重,人少的话一只就足够吃一餐了。
小朵西兰花
在春季,有很多的小朵西兰花卖,用稻草捆成一小把一小把的,乍一看也像是一朵完整的大西兰。
花球大小
西兰花的花球硕大,形状酷似一棵小树,主茎粗壮,枝叶繁茂。花球的直径一般在15到25厘米之间,表面布满了大小不一的花蕾,看起来非常紧凑。
重量和硬度
两个一样大的西兰花,一般重一些的西兰花是优质西兰花,这样的西兰花的水分足,口感和营养价值更高一些。手感柔软的西兰花是非常新鲜的西兰花,硬一些的西兰花是比较老的,不建议购买。
茎的粗细
西兰花的茎有粗茎和细茎之分。一般来说,较粗的西兰花不划算,而且分量太重。
颜色
西兰花的花球通常是深绿色,但也有紫色、黄色等其他颜色。绿色西兰花是最常见的,花蕾呈鲜绿色,看起来非常诱人。紫色西兰花的花蕾呈深紫色,看起来非常高贵。黄色西兰花的花蕾呈金黄色,看起来非常耀眼。
品种差异
早熟杂交西兰花品种“井川65”花蕾粒小且颜色深绿,定植后65天左右采收,花球半球形,单球重0.6公斤左右,商品性优良。
综上所述,西兰花的“各个大”可以指不同大小和形态的西兰花,包括大朵和小朵的花球,以及不同颜色和重量的花蕾。选择西兰花时,可以根据个人口味和需求选择合适的大小和品种。