包菜西红柿木耳

包菜炒西红柿木耳是一道营养丰富的家常菜,以下是一种常见的做法:

材料

包菜(圆白菜)

西红柿

木耳

鸡蛋

香菜(可选)

生抽

葱姜蒜(可选)

胡椒粉(可选)

鸡精(可选)

料酒(可选)

白糖(可选)

豆瓣酱(可选)

花椒(可选)

十三香(可选)

醋(可选)

糖(可选)

步骤

准备食材

包菜洗净,去掉粗筋,撕成块状或丝状。

西红柿洗净,切块或片。

木耳提前泡发,洗净后撕成小片。

鸡蛋搅散备用。

香菜洗净,切段备用(如果使用)。

葱姜蒜切末备用(如果使用)。

炒鸡蛋