白鸽玉竹炖汤

白鸽玉竹炖汤是一道传统的药膳,具有滋阴补肾、止渴的功效,适合需要滋补的人群食用。以下是几种不同的白鸽玉竹炖汤的做法:

材料

白鸽1只

山药15克

玉竹15克

麦冬15克

枸杞5克

盐适量

做法

1. 鸽子取肉切小块,焯水去血沫。

2. 将焯水后的鸽子肉与山药、玉竹、麦冬、枸杞放入砂锅中,加水煮2小时。

3. 调入食盐即可食用。

功效

滋肾阴、止消渴,适合糖尿病病人食用。

材料

鸽肉1只

山药5克

玉竹10克

麦冬10克

枸杞5克

盐、味精、鸡精适量

做法