苦瓜如何才能放久一点呢
要延长苦瓜的保存时间，可以尝试以下几种方法：
常温储存
选择表面无明显损伤、色泽鲜艳、质地硬实的苦瓜。
用报纸或保鲜膜将苦瓜包裹好，放在通风阴凉的地方，一般可以保存3-5天。
冰箱冷藏
将洗净晾干的苦瓜放入塑料袋中，排出空气后扎紧袋口，放入冰箱冷藏室，可以保存5-7天。
苦瓜应与其他水果和蔬菜分开存放，以免相互影响导致变质。
晾晒法
将苦瓜切成薄片，然后在阳光下晾晒。晾晒完成后，将苦瓜干储存于密封的玻璃瓶中，这种方法可以延长苦瓜的储存时间，但需要一定的时间和耐心。
腌制法
将苦瓜切成小段，加入盐、酱油、糖等腌制后放入瓶子中密封保存，这种方法可以让苦瓜保存更长时间，并且口感更佳。
也可以将苦瓜切片后腌制，然后放入冰箱中保存。