培根金针菇意面

培根金针菇意面是一道美味且富有创意的意面料理。以下是制作这道菜的详细步骤和所需材料：

材料

意面：1人份

培根：2片

金针菇：适量

洋葱：少量

番茄：1个

黄瓜：半根

番茄酱：1汤匙

黑胡椒汁：1茶匙

盐：适量

橄榄油：适量

蒜末：适量

香菜：适量

红椒丝：适量

步骤

煮意面

烧开一锅热水，放入适量盐，少量油，煮意面大约8分钟，煮至软熟后捞出，放凉水里备用。

煎培根

另起一个锅子，加入适量油，放入培根，煎至两面焦香。煎好的培根切成条备用。

炒制蔬菜

锅里留底油，放入蒜末，炸至香味扑鼻。将炸好的蒜末连同油一起倒出备用。

在同一个锅中，加入蘑菇干炒，炒至香味释放且蘑菇变软。然后加入培根丁和之前炸好的蒜末油，一起翻炒。

煮面加料

倒入一些水，煮开后加入面条，再调适量盐，翻炒至面条完全混合入调味料。