怎样制金针菇种

金针菇的制种流程包括母种、原种和栽培种的制备。以下是详细的步骤：

母种制备

马铃薯预煮：将马铃薯去皮后煮沸。

配制培养基：将马铃薯、葡萄糖、琼脂和水按比例混合，调整pH值至5.5~6.0。

分装试管：将培养基分装到试管中。

塞管口：用塞子塞住试管口。

高压灭菌：将试管放入高压蒸汽灭菌器中灭菌。

冷却摆斜面：灭菌后冷却，将试管摆成斜面。

转管：将菌种从试管中转移到新的试管中继续培养。

培养：在无菌条件下培养菌丝，直到形成母种。

原种制备

备料：准备干杂木屑、麸皮、白（红）糖、轻质碳酸钙等原料，调整含水量至60%，pH值自然。

配制培养基：将原料混合均匀。