油菜和什么一起下面条

油菜可以搭配多种食材一起下面条，以下是一些常见的搭配方法：

香菇油菜面条

食材：香菇、油菜、面条、盐、生抽、蚝油

做法：香菇洗净切小块，油菜洗净备用。锅里烧热油，放入香菇炒至变软，加入油菜翻炒均匀，再加入生抽和蚝油调味。加入足够的清水煮开，放入面条煮至熟，加盐调味即可。

西红柿鸡蛋油菜面条

食材：西红柿、鸡蛋、葱花、香菜、盐、糖、番茄沙司、挂面、清水

做法：西红柿切块，鸡蛋打散。锅里加水，水开后打入鸡蛋，再放入小油菜。加入酱油、十三香、盐和味精调味，最后加入番茄沙司，煮至面条熟透即可。

油菜鸡蛋面条

食材：油菜、鸡蛋、面条、味精、十三香、盐、酱油

做法：油菜洗净切碎，鸡蛋打散。锅里加水，水开后先下鸡蛋，再放入油菜。加入酱油、十三香和盐调味，煮至面条熟透即可。

香菇油菜炒面条

食材：香菇、油菜、面条、盐、生抽

做法：香菇和油菜洗净切好，锅里放油，炒香香菇和油菜，加入生抽调味。放入煮好的面条，翻炒均匀，加盐即可。