烧麦胡萝卜怎么切
烧麦胡萝卜的切法如下:
胡萝卜切丁
将胡萝卜洗净,去掉两端。
将胡萝卜切成约5cm长的段。
将每段胡萝卜切成约0.3cm宽的片。
胡萝卜擦丝
将胡萝卜洗净,去除外皮。
使用擦丝板或刀将胡萝卜切成细丝。
胡萝卜切片
将胡萝卜洗净,去掉两端。
将胡萝卜横向切成两半,然后平放。
将胡萝卜斜切成为小段,每一段控制在3-5cm。
将斜切后的小段胡萝卜立放,然后用刀垂直将胡萝卜段切成片,每段胡萝卜切4-5刀。
胡萝卜切菱形片
将胡萝卜洗净,去掉两端。
将胡萝卜切成段,然后四周切一下成方形。