摆地摊卖油炸食品违法吗

摆地摊卖油炸食品是否违法，主要 取决于是否遵守了相关的法律法规和城市管理规定。以下是一些关键点：

摆地摊本身并不违法，但必须遵守《无照经营查处取缔办法》、《消费者权益保护法》、《城市管理执法办法》等相关法规。

不能侵犯他人的权益，也不能违反城市管理规定。

如果在地政府允许的范围内，不占盲道和消防通道，不损害他人利益，且所销售的商品均符合相关规定，那么这种地摊活动就是合法的。

需要取得营业执照和食品经营许可证，以确保经营活动的合法性。

炸油条等油炸食品不能使用工业原料如明矾、地沟油，且炸油不能长时间反复使用，以确保食品安全。

食品的制作和销售过程必须符合食品安全标准，保证食材新鲜、卫生，加工过程合规。

摆摊地点应在县级以上地方人民政府指定的场所和时间，不得妨碍交通和影响他人正常生活。

综上所述，只要符合上述条件，摆地摊卖油炸食品是合法的。建议在进行地摊经营时，务必办理好相关证照，确保食品安全，并遵守城市管理规定。