胡萝卜炒扁豆仁的做法

胡萝卜炒扁豆仁的做法如下：

准备食材

扁豆去外皮，剥出豆肉。

胡萝卜洗净，切丁。

炒制过程

起油锅，炒扁豆子。

加入胡萝卜一起炒。

加点盐调味。

最后加点水炒熟。

完成

出锅，装盘。

建议：

炒制过程中可以根据个人口味调整盐的用量。

如果喜欢口感更软一些，可以在炒制过程中加入少量水，让扁豆和胡萝卜更好地融合。