油炸小馒头饼怎么做

油炸小馒头饼的做法如下：

准备材料

馒头2个

鸡蛋3个

火腿肠2根

胡萝卜半根

青椒适量

葱花适量

十三香适量

胡椒粉适量

食用盐适量

食用油适量

处理馒头

将冷馒头掰成小块，火腿肠切断放入绞肉机中搅拌成碎末，倒入碗中。

混合材料

在碗中加入葱花、胡萝卜粒、青椒粒、三个鸡蛋，以及调料一小勺盐、一小勺十三香和一小勺胡椒粉，用筷子搅拌均匀。

制作面饼

依次揪出一小块捏成小圆饼。

煎制面饼

平底锅刷油，依次把小圆饼放进去煎，煎至两面金黄就可以出锅了。

通过以上步骤，你就可以制作出美味可口、外酥里嫩的油炸小馒头饼了。