煮米饭的比例

煮米饭的标准比例主要取决于米的种类、个人口味偏好以及使用的烹饪工具。以下是一些常见的水米比例建议：

水和米的比例大约是1:1.5到1:2。

建议水米比例1:1，因为新米本身含有较多水分，过多加水可能导致米粒不挺。

建议水米比例1.1/1.2:1，因为陈米吸水性较强，需要更多水。

米水比例一般在1:1至1:1.2之间。

水和米的比例大概在1:1.5至1:2之间。

粳米（短圆粒，硬实）的水米比例约为1:1.2 - 1.3。

籼米（长粒，吸水多）的水米比例约为1.3:1到1.5:1。

建议水米比例适当减少，大约1:1.5 - 1.75。

建议

选择优质大米：优质的米粒饱满、色泽晶莹、无杂质，煮出来的米饭口感更佳。

不要频繁开盖：在煮米饭的过程中，尽量不要频繁开盖，以免热量散失，影响米饭的口感。

根据个人口味调整：如果你喜欢米饭比较软，可以稍微增加水的比例；如果喜欢硬一点的饭，就少加点水。

通过以上比例和建议，你可以根据具体需求和口味煮出美味的米饭。