米饭怎么掺
煮米饭时，水的比例和添加的调料是影响最终口感的关键因素。以下是一些具体的步骤和建议：
浸泡大米
将大米淘洗干净后，加入适量的水浸泡10-60分钟。浸泡时间越长，米饭越饱满，煮出来的米饭口感也越好。
加水比例
大米和水的比例通常为1:1.2~1.5，即水比米稍微高出1.5~2厘米左右，一个指节的高度即可。
添加调料
白醋：加入几滴白醋或柠檬汁，可以帮助软化米饭，使其更加香软。
食用油：加入几滴香油，可以使米饭粒粒分明，更加油润。
食盐：加入一小勺食盐，可以使米饭更加光亮。
煮饭过程
将浸泡好的大米连同水一起倒入锅中，盖上锅盖，选择煮饭功能，用快速煮或标准煮即可。煮好后，可以保温5分钟再打开锅盖。
通过以上步骤，你可以煮出既饱满又香软的米饭。根据个人口味，也可以适当调整水的比例和添加的调料种类及数量。