羊肉烩面方便面怎么吃

羊肉烩面方便面的吃法如下:

准备食材

方便面

羊肉(后腿肉)

青菜

姜、山楂、枸杞、盐、耗辣椒或辣椒酱(根据口味调整)

炖煮羊肉

将羊肉切块,洗净后放入砂锅。

加水开火,等水开后撇去浮沫。

加入姜、山楂等调料,继续小火炖煮约2小时。

加入枸杞和适量的盐,炖至羊肉软烂,关火备用。

煮烩面

将方便面和青菜煮熟,捞出后放入碗中。

从炖羊肉的砂锅里舀出大块的羊肉,放在烩面上。

加入适量的羊肉汤,撒上香菜碎。

最后放入适量的耗辣椒或辣椒酱,不能吃辣的可以只加入一点辣椒油。