天津六零白菜怎么吃

天津六零白菜,作为一种富含营养的蔬菜,可以通过多种方式烹饪以享受其美味和营养。以下是几种推荐的烹饪方法:

滑炒天津白菜

所需材料

天津白菜 2/3颗

金针菇 1把

寿喜烧 3大匙

酱油 1匙

醋 少许

香油 少许

盐 1小匙

海带高汤 2碗

制作步骤

1. 准备好所需食材并洗净。

2. 锅中加水,煮制海带高汤。

3. 热锅凉油,先炒大白菜至半熟,再加入高汤和其他调料。

4. 最后加入金针菇,炒匀至熟,调味出锅。

蒜蓉天津白菜

所需材料

天津白菜/西兰花 1把

蒜 5-10瓣

盐 适量

耗油 1勺

生粉 2-5勺

制作步骤

1. 白菜或西兰花切段,蒜切末。