天津六零白菜怎么吃
天津六零白菜,作为一种富含营养的蔬菜,可以通过多种方式烹饪以享受其美味和营养。以下是几种推荐的烹饪方法:
滑炒天津白菜
所需材料:
天津白菜 2/3颗
金针菇 1把
寿喜烧 3大匙
酱油 1匙
醋 少许
香油 少许
盐 1小匙
海带高汤 2碗
制作步骤:
1. 准备好所需食材并洗净。
2. 锅中加水,煮制海带高汤。
3. 热锅凉油,先炒大白菜至半熟,再加入高汤和其他调料。
4. 最后加入金针菇,炒匀至熟,调味出锅。
蒜蓉天津白菜
所需材料:
天津白菜/西兰花 1把
蒜 5-10瓣
盐 适量
耗油 1勺
生粉 2-5勺
制作步骤:
1. 白菜或西兰花切段,蒜切末。