咖喱鸡肉奶油乌冬

奶油咖喱乌冬面

奶油咖喱乌冬面是一道融合了日式咖喱的浓郁与奶油的丝滑的美味面食。它拥有丰富的口感和多层次的味道，非常适合冬季品尝，给人带来温暖的感觉。

主要食材

乌冬面：1份

咖喱块：2块（推荐日式咖喱）

淡奶油：100毫升

牛奶：50毫升

洋葱：半个（切丝）

胡萝卜：半根（切片）

土豆：1个（切块）

鸡胸肉或虾仁：100克

食用油：适量

清水：300毫升

制作步骤

煮乌冬面

先将乌冬面用热水煮软，捞出过凉水备用，这样面条会更加Q弹不粘。

炒香蔬菜和肉类

热锅倒油，加入洋葱丝炒至透明，再放入胡萝卜片和土豆块翻炒片刻。

加入鸡胸肉或虾仁，炒至变色。

煮咖喱汤底

倒入清水，煮沸后加入咖喱块，搅拌至完全融化。