电饭煲卤青椒

电饭煲卤青椒

电饭煲卤青椒是一道简单又美味的家常菜。下面是制作这道菜的详细步骤:

材料

青椒:2根

卤豆腐:500克(可根据个人口味选择是否使用)

盐:适量

生抽:适量

生姜、干辣椒、桂皮、八角、香叶(可根据个人口味选择是否使用):适量

冰糖:适量

耗油:适量

啤酒:一瓶(可选)

做法

准备材料

青椒洗净切丁,卤豆腐切块或条。

如果使用其他卤料(如生姜、干辣椒、桂皮、八角、香叶),也需提前准备好。

炒制青椒

电饭煲底部放少许油,加热几分钟。

放入青椒丁,盖上盖子焖煮几分钟,直到青椒变软。

加入卤豆腐