电饭煲卤青椒
电饭煲卤青椒
电饭煲卤青椒是一道简单又美味的家常菜。下面是制作这道菜的详细步骤:
材料
青椒:2根
卤豆腐:500克(可根据个人口味选择是否使用)
盐:适量
生抽:适量
生姜、干辣椒、桂皮、八角、香叶(可根据个人口味选择是否使用):适量
冰糖:适量
耗油:适量
啤酒:一瓶(可选)
做法
准备材料
青椒洗净切丁,卤豆腐切块或条。
如果使用其他卤料(如生姜、干辣椒、桂皮、八角、香叶),也需提前准备好。
炒制青椒
电饭煲底部放少许油,加热几分钟。
放入青椒丁,盖上盖子焖煮几分钟,直到青椒变软。