贵州腊肉用洗涤剂洗好吗

不建议使用洗涤剂清洗贵州腊肉。洗涤剂是一种具有良好脱脂能力的清洁剂，通常用于清洁油腻的餐具或其他物品，但其主要成分是表面活性剂，不可食用。如果使用洗涤剂清洗腊肉，可能会引起胃肠道的很多不适，甚至可能导致严重的健康问题，如消化道不适和过敏反应。

为了确保食品安全和人体健康，建议采用以下方法清洗腊肉：

使用热水冲洗：

用干净的热水反复清洗腊肉几次，或者将腊肉弄湿后涂上适量的食用碱面，仔细擦洗，再用热水冲洗干净。

使用淘米水：

用淘米水浸泡腊肉，然后清洗，再用清水冲洗干净。淘米水有很好的去污能力，且成分安全。

多次冲洗：

在清洗过程中，要多次用清水冲洗腊肉，以确保彻底去除污垢和清洗剂。

总之，为了确保腊肉的安全和食品的卫生，应避免使用洗涤剂等化学清洗剂进行清洗，采用上述安全的方法进行清洗。