早餐虾仁鸡胸蛋的做法

生酮早餐之鸡胸肉虾仁菜蛋烧

用料：鸡胸肉 50-80g，虾仁 4-5只，蔬菜切碎少许，全蛋3个，胡椒粉适量，油适量。

做法

1. 鸡胸肉切丝，加胡椒粉拌匀。

2. 热锅刷油，鸡胸肉丝铺在锅底煎熟。

3. 全蛋打散，加入切碎的蔬菜，加入白醋、黑胡椒粉、盐。

4. 鸡胸肉和虾仁熟了以后，把蛋液混合物倒入锅中，盖上盖子焖。

5. 上层蛋液凝固后，用硅胶铲把蛋饼翻折即可。

蒸虾仁鸡蛋

用料：鸡蛋5个，虾仁11个，温水370克，盐一勺，蒸鱼豉油一勺，香油一勺，葱适量。

做法