怎样制作桃酥不用电饭锅

制作桃酥不用电饭锅的方法如下:

材料准备

鸡蛋

面粉

小苏打

泡打粉

黑芝麻

白糖

玉米油或植物油

制作步骤

将鸡蛋、油、糖搅拌混合成粘稠状。

面粉中加入小苏打和泡打粉混合均匀。

将液体混合物倒入干粉中,揉成面团(不要过度揉,混合均匀即可)。

取合适大小的面团揉成小圆球,再用掌心轻轻压扁,大拇指在中心摁一下,形成边缘有裂纹的圆饼形状。

将成型的面团摆放在烤盘上,可以垫上油纸。

在桃酥表面刷上一层蛋液(可选)。

撒上黑芝麻。

烘烤