电饭锅彩椒鸡翅做法

食材准备

鸡翅中：8个

彩椒（黄绿）：100克

大葱：少许

生姜：少许

料酒：适量

生抽：适量

老抽：适量

米醋：适量

白糖：适量

胡椒粉：适量

蚝油：适量

干辣椒：适量

香菜：少许（可选）

制作步骤

鸡翅处理

鸡翅洗净，用刀在鸡翅背面划两刀，便于入味。

将鸡翅放入碗中，加入适量的料酒、生抽、老抽、米醋、白糖、胡椒粉和蚝油，搅拌均匀后腌制20分钟至1小时。

彩椒处理

彩椒洗净，去籽后切成圈或片，备用。

电饭锅准备

在电饭锅内胆壁上刷上一层薄油，防止粘锅。