想让孩子吃西兰花
想让孩子吃西兰花,可以尝试以下几种做法:
西兰花汁
将西兰花洗净,放入锅中煮熟。
用榨汁机将煮熟的西兰花榨成汁,过滤后即可饮用。
西兰花胡萝卜粥
将西兰花和胡萝卜洗净切块,与青葱一起煮15分钟,至蔬菜嫩熟。
取出蔬菜,保留120毫升煮蔬菜的水。
将蔬菜和煮蔬菜的水放入食物处理机,打成糊状,加入盐、奶油和柠檬汁,趁热上桌。
西兰花炒虾球
西兰花去粗茎,掰成小块,蒜切末,红椒切菱形片,鲜虾剥成虾仁备用。
锅中加油烧热,放入蒜末和红椒翻炒,再加入虾仁和西兰花翻炒,最后加入料酒、生抽、糖、盐、油和香油调味。
西兰花海鲜羹
西兰花洗净切块,洋葱切块。