想让孩子吃西兰花

想让孩子吃西兰花,可以尝试以下几种做法:

西兰花汁

将西兰花洗净,放入锅中煮熟。

用榨汁机将煮熟的西兰花榨成汁,过滤后即可饮用。

西兰花胡萝卜粥

将西兰花和胡萝卜洗净切块,与青葱一起煮15分钟,至蔬菜嫩熟。

取出蔬菜,保留120毫升煮蔬菜的水。

将蔬菜和煮蔬菜的水放入食物处理机,打成糊状,加入盐、奶油和柠檬汁,趁热上桌。

西兰花炒虾球

西兰花去粗茎,掰成小块,蒜切末,红椒切菱形片,鲜虾剥成虾仁备用。

锅中加油烧热,放入蒜末和红椒翻炒,再加入虾仁和西兰花翻炒,最后加入料酒、生抽、糖、盐、油和香油调味。

西兰花海鲜羹

西兰花洗净切块,洋葱切块。