手抓饼包土豆胡萝卜

手抓饼包土豆胡萝卜的做法如下:

准备食材

手抓饼 5张

胡萝卜 1根

土豆 2个

生抽 1勺

蚝油 1勺

十三香 1匙

盐 少许

蒜末 2瓣

处理食材

土豆和胡萝卜去皮,刨成丝。

锅里倒入油,放蒜末炒香。

倒入胡萝卜土豆丝,翻炒至断生。

加入生抽、蚝油、十三香,炒匀后根据口味调整盐量,盛出冷却备用。

包制手抓饼

手抓饼提前取出软化,从冰箱取出时撕开两层包装袋,但不揭掉,以免软化时粘在包装袋上。

冷却后的土豆胡萝卜丝放在手抓饼上,四面对折包紧。