金针菇能做馒头

金针菇 能做馒头，并且有多种美味的做法。以下是一种简单的金针菇煎馒头片的做法：

食材准备

馒头 1个

鸡蛋 3颗

金针菇 100g

蚝油 1勺

盐 1茶匙

油 50g

制作步骤

馒头切片，金针菇切碎，鸡蛋打入盘中。

在蛋液中加入蚝油和盐调味，搅匀。

将馒头片放入盘中，粘上蛋液和金针菇。

锅中放油烧热，放入馒头片，一面煎黄后翻面，将另外一面也煎好。

出锅前撒椒盐调味。

这样，一道美味的金针菇煎馒头片就完成了，口感鲜美，营养丰富。你可以根据自己的口味进行调整，比如加入其他调料或配菜，让这道菜更加符合你的喜好。