芡实银耳做法
芡实银耳汤是一道营养丰富、口感清甜的滋补汤品。以下是几种常见的芡实银耳汤做法:
经典芡实银耳汤
材料:干贝、芡实、银耳、枸杞、鸡汤或清水、盐。
步骤:
1. 将芡实、银耳和枸杞分别用清水泡发1至2小时,直到变软。
2. 干贝用清水洗净后,泡发30分钟至1小时。
3. 将泡发好的芡实、银耳、枸杞和干贝一起放入炖锅中。
4. 加入足够的鸡汤或清水,盖上锅盖。
5. 用中小火炖煮30至45分钟,直到材料变软烂。
6. 根据个人口味加入适量的盐调味。
简易芡实银耳汤
材料:银耳、芡实、冰糖或蜂蜜。
步骤: