鲜银耳炖燕窝

鲜银耳炖燕窝是一道营养丰富、口感细腻的滋补佳品。以下是一种简单的做法:

食材准备

即食银耳:选择快速出胶的即食银耳,省时省力。

鲜炖燕窝:选择新鲜直达的燕窝,保证营养满分。

桂圆:补血养颜,女神必备。

红枣枸杞:补气养血,红润好气色。

牛奶:香浓顺滑,美容圣品。

冰糖:甜蜜滋味,低卡更健康。

制作步骤

准备材料

将即食银耳提前泡发,洗净备用。

将鲜炖燕窝洗净,泡发至软。

桂圆、红枣、枸杞分别洗净备用。

炖煮过程

将泡发好的银耳放入砂锅中,加入足够的水,大火烧开后转小火慢炖1小时,直至银耳出胶变黏稠。

加入泡发好的燕窝,继续炖煮半小时,注意燕窝不宜长时间高温炖煮。