鲜银耳炖燕窝
鲜银耳炖燕窝是一道营养丰富、口感细腻的滋补佳品。以下是一种简单的做法:
食材准备
即食银耳:选择快速出胶的即食银耳,省时省力。
鲜炖燕窝:选择新鲜直达的燕窝,保证营养满分。
桂圆:补血养颜,女神必备。
红枣枸杞:补气养血,红润好气色。
牛奶:香浓顺滑,美容圣品。
冰糖:甜蜜滋味,低卡更健康。
制作步骤
准备材料
将即食银耳提前泡发,洗净备用。
将鲜炖燕窝洗净,泡发至软。
桂圆、红枣、枸杞分别洗净备用。
炖煮过程
将泡发好的银耳放入砂锅中,加入足够的水,大火烧开后转小火慢炖1小时,直至银耳出胶变黏稠。
加入泡发好的燕窝,继续炖煮半小时,注意燕窝不宜长时间高温炖煮。