香辣芝士火鸡拌面的做法

香辣芝士火鸡拌面的做法如下:

准备材料

火鸡面

芝士(建议使用马苏里拉芝士)

鸡蛋

葱、蒜

芝麻

调味料包(如辣酱包)

色拉油

牛奶(可选)

其他喜欢的配料(如青菜、罗勒等)

煮面条

将足够的水煮沸,放入火鸡面煮至八分熟。

煮好的面条捞出,泡入冰水中降温,使口感更Q弹。

制作酱汁

锅中加入约20克油,加热至温热。

加入约5克醋和整包火鸡面酱,搅拌均匀,调成酱汁。

如果喜欢辣味,可以在酱汁中加入少许辣椒粉。

拌面