西兰花炒草莓

草莓炒西兰花是一道色香味俱佳的甜品或轻食，以下是制作草莓炒西兰花的步骤：

准备食材

西兰花：1颗

草莓：10颗

糖：适量

盐：适量

处理食材

西兰花掰成小朵，用清水洗净。

将西兰花放入开水中煮熟，大约2-3分钟，捞出后放入凉水中过凉，沥干水分。

草莓洗净，去蒂，对半切开备用。

炒制

锅中倒入适量油，油热后放入西兰花和草莓煸炒。

炒至草莓稍微出汁，西兰花变得鲜绿有光泽。

根据个人口味，加入适量糖和盐调味，翻炒均匀即可出锅。

这道草莓炒西兰花不仅口感清新，而且色彩鲜艳，非常适合作为一道健康美味的前菜或甜点。