冰冻鱼清蒸时间

清蒸冰冻鱼的时间主要取决于鱼的大小、种类以及个人口感偏好。以下是一些常见冰冻鱼的推荐蒸制时间：

普通冰冻鱼

20到30分钟：将冰冻鱼解冻后，放入蒸锅蒸20到30分钟即可。

15到20分钟：如果鱼较大，建议先解冻，然后蒸15到20分钟。

鳕鱼

8到10分钟：对于普通大小的鳕鱼，蒸8到10分钟即可。

10分钟：如果使用解冻后的鳕鱼，蒸10分钟也是合适的。

15分钟：也有建议将解冻后的鳕鱼蒸15分钟，以获得最佳口感。

鲈鱼

12分钟：将鲈鱼清理干净后，放入蒸锅蒸12分钟，然后焖10分钟左右即可。

建议

提前解冻：如果时间充裕，建议将冰冻鱼提前解冻，这样可以更好地保证鱼肉的嫩滑口感。