南瓜馒头作假
确实存在南瓜馒头作假的案例。以下是几个具体的案例：
章贡区蒸品包点店
违法事实：2019年11月11日，章贡区蒸品包点店售卖的南瓜馒头中被检出糖精钠（增甜剂），违反了《江西省食品小作坊小餐饮小食杂店小摊贩管理条例》第十条第（一）项的规定。
处罚：鉴于当事人认错态度良好，未造成严重社会危害，且家庭困难，建议予以从轻行政处罚。
南宁市某个体工商户
违法事实：该个体工商户自制的南瓜馒头中糖精钠项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，涉嫌构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。
处理：南宁市市场监督管理局决定将该案件移送公安机关。
施秉县王氏包点
违法事实：2024年9月10日生产经营的南瓜馒头中甜蜜素项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求。
处罚：没收用于违法生产经营南瓜馒头的原料（食品添加剂甜蜜素）1包，没收违法所得30元，罚款2000元。
这些案例表明，确实存在使用食品添加剂超标（如糖精钠和甜蜜素）来制作南瓜馒头的行为，并且相关监管部门已经对这些行为进行了处罚。建议消费者在购买南瓜馒头时，选择信誉良好的商家，并注意查看产品的检验报告，以确保食品安全。