山药玉米炖汤吗

山药和玉米 可以一起炖汤,并且有多种做法和营养价值。以下是一些具体的做法和功效:

山药玉米排骨汤

食材:排骨、山药、玉米、胡萝卜、口蘑、栗子、青豆、鹰嘴豆、姜片、葱段、枸杞、盐等。

做法

1. 准备好各种食材,焯水排骨去血沫。

2. 砂锅中加油,炒胡萝卜和口蘑,加开水。

3. 加入玉米、姜片,烧开后炖20分钟。

4. 加入其他食材,再炖20分钟至山药软烂。

5. 加盐调味,加入葱段和枸杞煮10分钟。

功效:山药有健脾益肾的效果,玉米富含膳食纤维,排骨提供蛋白质和钙质,这道汤品营养丰富,适合全家享用。

山药玉米鲜汤

食材:鲜玉米一个,山药半根,口蘑、胡萝卜、栗子、青豆、鹰嘴豆、姜粉等。

做法

1. 准备好各种食材。