南宁时令青菜品种

南宁的时令青菜品种丰富,以下是一些常见的时令青菜:

茼蒿:

有宽叶和细叶之分,是火锅中常见的涮菜。

豌豆苗:

秆儿短带“须”,口感鲜嫩。

西洋菜:

秆儿长,叶子小而圆。

白菜:

常见的叶菜之一。

空心菜:

也是常见的叶菜之一。

芥菜:

同样是常见的叶菜之一。

苦瓜:

具有清热解毒的功效。

冬瓜:

常见的瓜类蔬菜。

丝瓜:

也是常见的瓜类蔬菜。

黄瓜:

具有清热解毒和减肥的功效。

茄子:

常见的茄瓜类蔬菜。