南瓜洋葱浓汤
南瓜洋葱浓汤是一道营养丰富、口感浓郁的汤品,适合作为开胃菜或晚餐。以下是几种不同的南瓜洋葱浓汤做法,供您参考:
经典南瓜洋葱浓汤
用料:南瓜半个,洋葱半个,黄油10克,迷迭香一小根,现磨黑胡椒适量,海盐适量,水适量。
做法:
1. 超市买的切好的南瓜段,一半量。
2. 黄油里炒香洋葱和南瓜一起翻炒。
3. 加水,加迷迭香,水量没过食材即可。
4. 水开后看各人口味轻重加海盐和胡椒粉。
5. 煮至南瓜软烂,倒入搅拌杯,高速打约30秒至细腻。
感恩节南瓜洋葱浓汤
用料:鸡汤约400ml,混合香草碎适量,新鲜欧芹3根,蒜香南瓜洋葱浓汤。
做法:
1. 南瓜去皮切块,洋葱切块。
2. 锅内喷一点油,下洋葱和蒜炒香,洋葱稍软后下南瓜块煸炒至表面出现焦斑。