南瓜洋葱浓汤

南瓜洋葱浓汤是一道营养丰富、口感浓郁的汤品,适合作为开胃菜或晚餐。以下是几种不同的南瓜洋葱浓汤做法,供您参考:

经典南瓜洋葱浓汤

用料:南瓜半个,洋葱半个,黄油10克,迷迭香一小根,现磨黑胡椒适量,海盐适量,水适量。

做法

1. 超市买的切好的南瓜段,一半量。

2. 黄油里炒香洋葱和南瓜一起翻炒。

3. 加水,加迷迭香,水量没过食材即可。

4. 水开后看各人口味轻重加海盐和胡椒粉。

5. 煮至南瓜软烂,倒入搅拌杯,高速打约30秒至细腻。

感恩节南瓜洋葱浓汤

用料:鸡汤约400ml,混合香草碎适量,新鲜欧芹3根,蒜香南瓜洋葱浓汤。

做法

1. 南瓜去皮切块,洋葱切块。

2. 锅内喷一点油,下洋葱和蒜炒香,洋葱稍软后下南瓜块煸炒至表面出现焦斑。