10寸蛋糕烤多久

烤10寸蛋糕的时间主要取决于蛋糕的配方、烤箱的型号和温度控制方式。以下是一些常见的烤制时间和温度设置：

10寸蛋糕一般在60-70分钟内能够烤熟。

如果做十寸蛋糕，材料要加半，温度上下火150度，烘烤时间要70分钟。

10寸蛋糕用160-170度的温度烤45-50分钟，根据各个烤箱的情况。

烤箱温度要170度左右，烘烤时间45分钟左右。

放进预热好的烤箱最底层，上下火，170度，烤120分钟。

十寸戚风蛋糕烤55分钟，烤箱预热10分钟，上下火130度25分钟，转上下150度烤30分钟。

家用烤箱： 150/150℃烤40~80分钟。

商用平炉： 160/160℃烤50~90分钟。

烤箱预热至180℃以后，烘烤10分钟左右。根据实际情况调整时间，注意不要烤糊了。烤箱预热至上下火170℃，将模具放入烤箱中下层。烘烤40分钟左右。直到蛋糕完全鼓起来。具体烘烤时间根据烤箱实际情况酌情调整。

建议

预热烤箱：在烘烤前务必预热烤箱至所需温度。

观察蛋糕：在烘烤过程中，建议定期观察蛋糕的颜色和状态，以确保蛋糕均匀受热且不会烤糊。

使用牙签测试：出炉前可以用牙签扎入蛋糕中心，如果拔出的牙签没有液体残留物，则说明蛋糕已经烤熟。

这些时间和温度设置仅供参考，具体烘烤效果还需根据实际情况进行调整。