夏天甜品冷饮做法
夏天甜品冷饮的做法有很多种,以下提供几种常见的做法:
芒果酸奶西米露 材料
:西米1大勺,红腰豆,芒果半个,卡士酸奶2支,糖。
做法 红腰豆提前浸泡一晚,煮至软糯备用。 西米煮至只剩白芯,沥水备用。 芒果削皮切丁,与酸奶、西米、红腰豆混合即可享用。百香果柠檬水
材料:百香果,柠檬,黄冰糖,蜂蜜。
做法 柠檬切片去籽,百香果取果肉。 玻璃罐子中依次铺入蜂蜜、柠檬片、百香果肉、黄冰糖,密封冷藏2~3天。 食用时舀出一点混合果料,加冰块和水搅匀。柠檬红茶冻撞奶
材料:红茶2包,水600克,柠檬,冰糖60克,白凉粉30克,牛奶。
做法 红茶包、冰糖、柠檬煮开后焖5分钟,捞出材料。 白凉粉加水搅匀,倒入模具冷藏。 冷冻后取出,加入牛奶和冰块搅拌即可。杨梅冰沙
材料:杨梅300克,水150毫升,砂糖50克。
做法 杨梅加水煮至糖化,晾凉。 杨梅搅打成汁,与糖水混合,冷冻1小时后搅拌至无液体。西瓜特饮
材料:西瓜700克,柠檬1个,薄荷少许,冰镇雪碧。
做法 西瓜榨汁过滤,加入柠檬汁和冰镇雪碧,点缀薄荷。金桔柠檬汽水
材料:冰镇苏打水,金桔3-4个,柠檬半个,蜂蜜适量。
做法 金桔切半挤汁,柠檬切片挤汁。 加入冰冻碳酸水,调入蜂蜜或砂糖,加冰块饮用。芒果牛奶果冻
材料:鲜牛奶500毫升,白糖30克,白凉粉35克,芒果。
做法 鲜奶加热,加入白凉粉煮至融化,倒入模具,放入芒果冷藏凝固。西瓜凉糕
材料:西瓜500克,白凉粉30克,椰蓉适量。
做法
西瓜榨汁过滤,加入白凉粉煮至凝固,切块撒上椰蓉冷藏。
这些甜品冷饮不仅美味,而且适合夏天消暑。你可以根据自己的口味选择合适的材料,尝试制作这些冷饮。