泡参炖猪肉

泡参炖猪肉是一道传统的滋补汤品，具有多种健康功效。以下是其主要功效和做法：

主要功效

补肾壮骨 ：泡参具有滋阴补肾的功效，与猪肉搭配可以增强骨骼健康。

活血补血：

当归、田七等药材有助于活血化瘀，促进血液循环，适合血虚或血瘀的人群。

缓解便秘：

海参富含膳食纤维，能滋润肠燥，缓解便秘问题。

增强免疫力：

多种药材的配合使用可以增强身体免疫力，提高抵抗力。

做法

材料准备

泡参（或海参）

猪瘦肉

大枣

枸杞

海马

当归

田七（可选）

处理材料

将海参洗净，切丝。

猪瘦肉洗净，切丝。

大枣去核，洗净。

其他药材清洗干净。

炖煮

将所有材料放入炖盅内，加入适量开水。