凉菜贵不贵
凉菜的价格 因地区、材料和制作工艺的不同而有所差异。以下是一些关于凉菜价格的信息:
一般价格范围
凉菜的价格大致在6元到13.8元/斤之间,具体价格取决于所选的菜品、摊位和地区。
较贵的凉菜
刺身:一条三文鱼的价格上千元,一只大龙虾最少四千元左右,吃一个刺身拼盘就要好几百元。
卤牛肉或猪手:一个最少也要五六十块钱。
某些特殊或高级餐厅的凉菜:例如,在上海外滩一餐厅,一道椒麻鲜青笋售价高达98元。
普通凉菜价格
在一些普通餐厅或摊位,凉菜的售价可能在7元到10元/斤左右,有些摊位提供8元一斤的凉菜,且调料免费。
地域差异
在北方,小零食店一般会以每斤10~25元的价格出售素凉菜。
在南方城市,素凉菜的价格通常略高,大概在每斤15~35元之间。