玉米洋葱牛肉辅食怎么做
玉米洋葱牛肉辅食的制作方法如下：
材料准备
牛肉：300克（选择嫩滑的牛里脊肉最好）
洋葱：1个（中等大小）
红椒：1个（增加色彩和口感）
姜蒜：适量（姜切丝，蒜切末）
酱油：2勺
料酒：1勺
生抽：1勺
老抽：1/2勺（用于上色）
黑胡椒粉：适量
食盐：适量
食用油：适量
细砂糖：1/2勺
鸡精：适量（可选）
水淀粉：适量（用于勾芡）
牛肉腌制
将牛肉切薄片，建议逆着肉的纹理切，这样能够更好地保留肉质的嫩滑口感。
将切好的牛肉片放入碗中，加入1勺料酒、1勺生抽、适量黑胡椒粉和1/2勺细砂糖，搅拌均匀，腌制10-15分钟。糖可以帮助肉质上色并增加一丝甜味。