洋葱青椒酱油蘸料
材料
洋葱 3个
青椒 4个(可根据口味调整)
水 2杯
酱油 1杯
白糖 1杯
醋 1杯
양파장아찌韩式酱油腌洋葱酱(可选,增加风味)
做法
准备食材
洋葱去皮后切成块状或片状。
青椒洗净后切成厚片或条状。
调制酱汁
在一个大碗中,将水、酱油、白糖和醋按照1:1:1的比例混合均匀。
如果使用韩式酱油腌洋葱酱,可以在此时加入,增加风味。
腌制
将切好的洋葱和青椒放入玻璃保鲜盒中。
倒入调好的酱汁,确保每块洋葱和青椒都均匀裹上酱汁。
盖上盖子,放入冰箱冷藏,至少腌制24小时,以便食材充分吸收酱汁的味道。