芒果螺怎样清蒸

清蒸芒果螺的做法如下：

准备材料

芒果螺 1斤

小葱 1把（切末）

蒸鱼豉油 适量

油 2勺

处理芒果螺

将芒果螺在沸水中煮开，捞出后沥干水分。

准备调料

切一把葱花，备用。

蒸制

将芒果螺放入蒸碗中，撒上葱花。

加入适量的蒸鱼豉油。

热锅凉油，油热后加入两勺油，烧热后趁热浇在葱花上。

蒸制时间

将蒸碗放入蒸锅中，蒸10-15分钟，直到芒果螺肉熟透。

最后调味

蒸好后，可以根据个人口味再撒上一些葱花或辣椒末增加风味。