小芹菜能生吃吗

小芹菜确实可以生吃，但需要注意以下几点：

新鲜程度：

确保小芹菜新鲜、无农药残留，以避免食物中毒。

个人口味：

有些人可能喜欢生吃芹菜的脆爽口感，而有些人可能觉得难以接受。

身体状况：

对于消化功能较弱或有胃肠道疾病的人群，建议烹饪后食用，以减少不适。

食用量：

生吃芹菜时应注意适量，过量食用可能导致胃肠道不适。

搭配食材：

生吃芹菜可以搭配沙拉、酸奶等做成健康零食。

清洗彻底：

生吃前务必将小芹菜清洗干净，以免细菌或寄生虫感染。

请根据自身情况决定是否生吃小芹菜，并注意以上几点。