煮好的米饭放冰箱多久
煮好的米饭在冰箱中的保存时间主要取决于保存方式（冷藏或冷冻）以及冰箱的温度设置。以下是一些关键点：
冷藏保存
煮好的米饭在冷藏室中一般可以保存2天左右。
如果米饭需要长时间保存，建议在食用前用热水浸泡以恢复其口感。
冷冻保存
煮好的米饭在冷冻室中可以保存一个月左右。
如果米饭量较大，可以分装并用保鲜膜封口，然后放入冰箱冷冻，一般可存放2周。
注意事项
米饭在放入冰箱前需要冷却，否则食物中心容易发生质变，且热气会引起水蒸气凝结，促使霉菌生长。
冰箱的温度应保持在5℃以下，以抑制细菌的生长繁殖，但某些致病菌如单核细胞增生李斯特菌即使在5℃以下仍可生长。
如果米饭在冰箱中存放超过推荐时间，应检查是否有异味或变质，一旦发现有异味或变质，应立即丢弃。
建议
为了确保食品安全和最佳口感，建议将煮好的米饭在冷却后迅速放入冰箱冷藏，并尽量在2天内食用完毕。
如果需要长时间保存，建议选择冷冻室，并注意分装和封口，以减少细菌生长和食物变质的风险。
希望这些信息对你有所帮助，祝你生活愉快!