黄鳝红烧肉营养

黄鳝红烧肉是一道美味且营养丰富的菜肴,其营养成分包括:

蛋白质 :黄鳝和五花肉都是优质蛋白质的来源,有助于增强体质、促进生长发育和修复组织。

脂肪:

菜肴中含有适量的脂肪,提供能量并有助于吸收脂溶性维生素。

碳水化合物:

虽然含量不高,但为身体提供能量。

维生素

维生素A:有助于视力健康。

B族维生素:包括维生素B1、B2和维生素E,有助于新陈代谢和抗氧化。

矿物质

钙:有助于骨骼和牙齿健康。

磷:参与能量代谢和骨骼健康。

铁:有助于预防贫血,增强免疫力。

锌:有助于免疫力和伤口愈合。

其他营养成分