早餐饼黄瓜胡萝卜

早餐胡萝卜黄瓜饼的制作方法如下：

食材准备

胡萝卜1根

黄瓜1根

鸡蛋4个

面粉适量

油适量

盐适量

鸡精适量

孜然适量

十三香适量

制作步骤

准备面糊：

将鸡蛋打入碗中，加入十三香、盐、鸡精和孜然，搅拌均匀。

逐渐加入面粉，搅拌成均匀的面糊。

处理蔬菜：

胡萝卜和黄瓜分别洗净，切成细丝。

将胡萝卜丝放入热油中加热，然后加入面糊中。

黄瓜丝也加入面糊中，并静置20分钟。

煎制饼：

在电饼铛中刷上一层油，倒入适量的面糊，摊成圆饼。

用小火慢煎，待饼定型后翻面，继续煎至两面金黄即可。

提示和建议

面糊的稠度要适中，以便能够摊成薄饼。

煎制过程中要保持小火，以免饼煎焦。

可以根据个人口味适量调整盐和十三香的用量。

这款早餐胡萝卜黄瓜饼简单易做，营养丰富，适合快速准备健康的早餐。