海参鸽子胡萝卜

海参鸽子胡萝卜汤是一道营养丰富的滋补汤品，具有多种健康功效。以下是制作海参鸽子胡萝卜汤的详细步骤和所需食材：

所需食材

海参：1-2只

鸽子：1只

胡萝卜：1根

枸杞：适量

熟鸡肉（可选）：100克

熟猪油：50克

鸡汤：400克

味精、精盐：适量

姜片、料酒：适量

制作步骤

准备食材

鸽子剁块焯水，海参解冻。

胡萝卜洗净，切成滚刀块。

熟鸡肉切成条，枸杞洗净。

炖煮

锅中加入适量清水，放入焯水后的鸽子，炖煮40分钟。

加入海参再炖20分钟。

加入胡萝卜块，继续炖煮10-15分钟。

最后加入枸杞、味精和精盐调味，适当收汁即可食用。

功效