金针菇白菜肉粉条

金针菇白菜肉粉条是一道营养丰富、色香味俱全的传统美食。下面是一道简单又美味的做法：

食材准备：

金针菇 100克

白菜 400克

枸杞 15克

蒜末 10克

菜籽油 适量

盐 少许

味精 少许

五花肉 200克

葱姜 适量

食用油 适量

八角 2瓣

花椒粉 适量

老抽 适量

做法步骤：

金针菇处理

金针菇洗净后撕成小朵备用。

白菜处理

大白菜洗净后切成小段或细条。

粉丝处理

粉条提前用温水泡软，沥干水分备用。

五花肉处理

五花肉切片，葱切花，姜切丝。

炒制过程

锅中放油烧热，下五花肉翻炒至出油。