黄色金针菇怎么种植

种植黄色金针菇的步骤如下：

适合温度为23-25℃。

菌丝含水量建议保持在60%-70%。

空气相对湿度保持为60%-90%。

安排生产季节：金针菇耐冷怕热，属低温结实性菇类。通常可在9-10月制栽培种，11月中旬就可以出菇。如果考虑到要在消费量较大的元旦、春节期间上市，栽培时间可以适当向后推迟。

准备工作：

栽培料：以棉籽壳为主，玉米粉为辅。主料用水预湿，第二天将辅料加入拌匀，压紧培养料袋的袋口和四周，袋的上部留足空间供金针菇生长。

辅料：需要麸皮、米糠或玉米粉等，此外，还需要碳酸钙或石膏粉和糖。主料为80%左右，辅料为15%左右，石膏粉或碳酸钙1%，糖1%。

菌种选择：黄色金针菇适宜温度范围广、适应性强、出菇快、产量高。常用的金针菇栽培菌种分为两大类，一类是淡黄至金黄色的金针菇，如杂交19等；一类是白色金针菇，如白金5号、6号等。

及时接种：培养料袋可选用长35~40厘米、宽14~17厘米的乙烯或丙烯袋。接种时，培养料应均匀铺在接种床上，保持5-8厘米的厚度，温度控制在25度左右，接种后需将菌种均匀接入培养料中。

温度控制：出菌管理最重要的就是对出菌室内的温度、水分、通透性以及其他菌类的管理。温度应保持在20到25℃左右。

湿度控制：在金针菇生长期间，保持一定的湿度，可以使用喷雾器定期喷水雾以保持湿润。

通气管理：保持空气流通，避免菌丝因缺氧而影响生长。

当金针菇长到15厘米高、菇盖未开时即可采收。

通过以上步骤，你可以成功种植出黄色金针菇。注意在种植过程中保持适宜的温度和湿度，并做好日常管理和观察，以确保金针菇健康生长和高产。