鹿茸菇腊肉木耳洋葱

鹿茸菇、腊肉、木耳和洋葱可以一起炒制，制作出一道美味的菜肴。以下是制作这道菜的步骤和所需材料：

材料：

鹿茸菇：1斤

腊肉：适量

木耳：适量

洋葱：1个

大蒜：适量

胡萝卜：1根

青蒜苗：1棵

生抽：适量

盐：适量

步骤：

准备食材

鹿茸菇洗净，焯水后控干水分。

腊肉煮熟后切片。

木耳提前泡发，洗净后撕成小朵。

洋葱切丝，大蒜和青蒜苗切末。

胡萝卜切成细丝。

炒制

热锅凉油，爆香蒜末。

加入鹿茸菇中火慢炒约1分钟。

加入胡萝卜丝和蒜苗，继续翻炒。

加入腊肉片，翻炒均匀。

倒入生抽和适量盐调味，炒匀后即可出锅。

小贴士：